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Café Vélez: La Esencia del Barismo a la Vista.
Café Vélez es un espacio diseñado para revelar la esencia del barismo en su máxima expresión. Cada detalle ha sido pensado para que los procesos y la maquinaria sean parte de la experiencia del visitante.
La transparencia es el eje central del diseño, permitiendo que cada etapa —desde la molienda hasta la extracción— sea visible de manera elegante e higiénica. Materiales cristalinos y una distribución abierta crean un ambiente donde la calidad y el arte del café se aprecian en cada rincón.
Más que un café, Café Vélez es una experiencia sensorial y visual, donde el diseño se fusiona con la pasión por el café de especialidad.
m²
30
Año de Intervención
2019
Ubicación
Quito, Ecuador.

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